¿Tienes anotado en tu agenda hacer una excursión por la montaña próximamente? Organizar tus necesidades nutricionales durante tu aventura es muy importante. Hay que tener en cuenta muchas cosas además de coger simplemente una barrita energética y una botella de agua. Sigue estos consejos de alimentación para una excursión a la montaña y asegurarte vivir una experiencia alimentaria nutritiva y segura en tu próxima aventura al aire libre.
Tus necesidades de comida y agua son generalmente más altas que las excursiones basadas en actividades. Pon especial atención en llevar una gran cantidad de líquido para soportar el calor y mantenerte hidratado. Algunas otras consideraciones claves antes de comenzar tu aventura son las siguientes:
- Longitud del recorrido
- Qué comidas y bebidas llevarás
- Cómo comerás y beberás
- Medita llevar una nevera
- Herramientas necesarias para hacer de comer o comer
¿Qué comer para hacer una ruta de senderismo por la montaña?
Primero de todo, a la hora de preparar la comida para llevar a una travesía por la montañan, hidrata tu cuerpo antes de iniciar tu aventura bebiendo al menos cuatro vasos de agua. Una vez inmersos en la caminata, es recomendable beber dos vasos de agua por cada hora completada. Actualmente, es relativamente sencillo llevar comida preparada a las excursiones, como sándwiches. Simplemente asegúrate de que puedes mantenerlos a una temperatura agradable para su posterior consumición. Cuanto más lleves en la mochila para tu ruta de senderismo, más difícil será caminar, por lo tanto opta principalmente por alimentos no perecederos que son relativamente ligeros y nutritivos, como por ejemplo:
- Mezcla de frutos secos
- Nueces, barritas a base de nueces o paquetes de mantequilla de nueces
- Frutas y verduras
- Barritas energéticas, ya sean masticables o en forma de gel
- Granola o barritas de granola
- Ensalada de atún preparada
- Tortillas de grano entero
- Carne de aves o salmón
Y para acampadas de más de un día...
Es un poco más difícil empaquetar comida para llevar a la montaña para varios días a la misma vez. El primer día serás capaz de comer alimentos perecederos, pero después de eso, organiza tus comidas para tener lo que te gusta y necesitas. Si llevas una nevera, tendrás múltiples alternativas. De lo contrario, incluye cualquiera de estos alimentos básicos para completar tu ruta de senderimos con éxito, los cuales son estables para almacenar y fáciles de usar:
- Alimentos fáciles de transportar como los mencionados en la lista de arriba
- Cereales listos para tomar
- Puré de frutas o verduras en tarros o bolsitas (como las que toman los bebés)
- Conservas de pescado, aves o carne en porciones individuales. Existen latas de pechuga de pollo o pavo listas para abrir y comer, similar al atún.
- Bolsitas individuales de mayonesa, mostaza, salsa de soja, etc.
- Pasta de grano entero, cuscús, mezcla de arroces, cereal caliente, sopas secas y alimentos deshidratados.
- Dulces fáciles de conservar como nubes de azúcar
- Agua embotellada para posibles mezclas de bebidas en polvo
