El ají posee una variedad de propiedades adelgazantes que muchos desconocen. No solo es un importante quemador de calorías, sino que combate la acumulación de grasa en el organismo y actúa como un desintoxicante eficaz. Para aprovechar sus propiedades nutricionales de manera adecuada, es conveniente consumir el ají en licuados, como parte de dietas temporales para adelgazar, y no abusar de él como condimento permanentemente.
