¿Pensando en recompensarte por un buen entrenamiento con un cubo de patatas fritas y hamburguesas repletas de grasas saturadas e industriales? Piénsalo dos veces. Lo que comes después del entrenamiento puede ser la comida más importante de todo el día. Es fundamental que conozcas los alimentos que debes evitar consumir después de ir al gimnasio para no echar a perder todo el esfuerzo y la energía invertidos en el entrenamiento.
Tu cuerpo almacena el exceso de energía en forma de glucógeno primero y después en forma de grasa. Cuando haces ejercicio, tu cuerpo toma la energía de los nutrientes más sencillos de metabolizar, si la comida post entreno es rica en azúcares simples este será el sustrato que utilice tu organismo para recuperarse tras el entrenamiento, por esto es importante la calidad de los alimentos que tomes después de entrenar. Las proteínas también se absorben bastante bien tras 45 minutos de acabar la actividad física, por ello hay que procurar que estén más biodisponibles.
Para obtener mejores resultados vas a tener que prestar mucha atención a tu dieta de deportista. Descubre qué comidas debes evitar después de hacer ejercicio, ya sea en casa o en el gimnasio.
¿Qué comidas que debes evitar después de hacer ejercicio?
Además de conocer lo que debes comer de camino al gimnasio, a continuación te vamos a mostrar cuáles son los alimentos que debes evitar después de ir al gimnasio para que puedas mejorar tu rendimiento y controlar tu peso día a día:
Comidas grasas
Las comidas con alto contenido graso, ya sean de fuentes saludables o comida basura, no son lo más idóneo para comer después del entrenamiento. Consumir grasas después del ejercicio hace más lento el proceso de digestión. Necesitamos 9 gramos de energía para que el cuerpo pueda digerir un gramo de grasa, así que disminuyendo la velocidad de digestión no estás haciéndole un bien a tu cuerpo cuando el objetivo es acelerar el metabolismo.
Frutos secos
Consumir proteína después del entrenamiento es bueno, pero no si viene acompañado de un alto nivel de grasa. Las nueces y los cacahuetes son buenas opciones para tomar como snack, pero debido a la ralentización digestiva descrita anteriormente, debes evitar los frutos secos después del gimnasio. Estos alimentos sin embargo son ideales para antes de la practica deportiva o durante un ejercicio aeróbico de resistencia.
Carne roja
Un entrenamiento seguido de una buena comida es una gran idea, pero aunque puedas pensar que te has ganado un plato de tocino o salchichas, muchos entrenadores personales y expertos en fitness abogan por evitar el consumo de carne roja después de hacer ejercicio. Las grasas saturadas que contiene la carne roja reducen la función metabólica y, además, afectan al aprendizaje y memoria.
Café
Muchas personas toman café después de un entrenamiento matutino, pero diferentes expertos en entrenamiento personal desaconsejan esta práctica. Tras hacer ejercicio, el cuerpo está deshidratado, y tomar algo como el café puede deshidratare todavía más. De acuerdo a estos consejos para controlar el hambre después del ejercicio, recuerda beber agua durante el transcurso del entrenamiento para favorecer la rápida hidratación de tu cuerpo, y también al finalizar. Asimismo, consumir alcohol después del entrenamiento tiene los mismos efectos adversos.
Batidos y refrescos azucarados
Un entrenamiento y un batido puede sonar saludable, ¿no? Según los entrenadores y deportistas más experimentados, no es una buena idea. Por supuesto, algunos batidos son ideales para ti después de un entrenamiento, uno lleno de fibra y proteínas para recuperar tu energía y reponerte de las vitaminas y minerales perdidas. De hecho, un batido de proteínas forma parte de ese grupo de alimentos que puedes comer para ganar músculo después de entrenar.
Sin embargo, algunas personas se equivocan de batidos o refrescos y toman los conocidos smoothies que suelen poseer el doble de calorías que han conseguido quemar en el gimnasio. Sin embargo, algunas personas se equivocan de batidos o refrescos y toman formulaciones con demasiado azúcar simple, o directamente zumos o batidos industriales azucarados que pueden llegar a estropear todo el entrenamiento realizado.
¿Tienes más dudas sobre qué comer después de hacer ejercicio? Recuerda consultar con el médico o nutricionista cualquier duda que tengas sobre tu alimentación a la hora de hacer deporte.
