Las cápsulas de espirulina

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Las cápsulas de espirulina son suplementos nutricionales, compuestos a base de una microalga, que se encuentra en diversas fuentes termales, glaciales, rocas, troncos viejos y terrenos volcánicos.

Tradicionalmente, esta alga era conocida por los chinos como el “producto alimenticio del futuro”, debido a que contiene los elementos indispensables para conservar la salud de cualquier persona sana.

La espirulina está compuesta por proteínas en un 60 a 70 por ciento, dos veces más que la soya. Posee más de 18 aminoácidos, entre los cuales destacan la valina y la tirosina. Asimismo, aporta diversas vitaminas, como la A, la B1, B2, B3, B6 y B12.

Es también utilizada como un antibiótico natural, que no presenta efectos secundarios si se respeta la dosis señalada. Lo más común es tomar 1 o 2 cápsulas juntas con cada comida.

Otros nutrientes importantes que contiene la espirulina son el hierro, cobre, magnesio, sodio y potasio.

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