La maca es una raíz originaria del Perú, que fue consumida por los incas como complemento alimenticio, desde tiempos remotos. En la actualidad, sus propiedades energéticas han sido reconocidas a nivel mundial y académico, llegando a ser considerada el ginsen peruano.
La raíz de maca es apreciada por la variedad de propiedades que posee. Entre ellas, encontramos a las vitaminas B1, B2, B3, B6 y B12, a los minerales como el potasio, el calcio, el fósforo y el magnesio. Aunque en menor medida, también es generosa en proteínas y aminoácidos.
Los médicos naturistas y muchos nutricionistas, recomiendan la maca porqué favorece al proceso de calcificación de los huesos, estimulando la formación de glóbulos rojos que refuerzan el sistema inmunológico.
La maca también, se distribuye como tónico reconstituyente para personas que padecen de anemia o que se encuentran en proceso de recuperación de alguna enfermedad.
