Cuando hablamos de dieta disociada nos referimos a un programa de adelgazamiento nutricional, que consiste en comer un solo tipo de alimento durante las tres comidas básicas del día. El objetivo de la dieta disociada es perder peso en cuestión de días, evitando seguirla como dieta de mantenimiento, porqué podría resultar perjudicial. Los alimentos más aconsejables para rotar durante cada uno de los días de la semana, son las frutas, los huevos, los lácteos, las carnes, las verduras, el queso y el pescado.
