El tomate es un fruto que puede ayudar a prevenir enfermedades y mejorar nuestra salud. Es bastante útil para prevenir el cáncer, ya que entre sus compuestos están el licopeno y el glutatión, que son antioxidantes y anticancerígenos. Además proporciona vitaminas A y C, y es una buena fuente de agua y carbohidratos pero con bajo contenido de calorías.
